山胡椒(太魯閣族稱呼為馬格力),是原民的重要作物及料理上的要角。花蓮區農業改良場近年運用科研力量,大幅突破了催芽技術,並讓種苗回歸部落來復育,解決原鄉山胡椒產業的發展困境。本書在文化面加以著墨,藉由書中故事的描述與發展,一一帶出馬格力與原民傳統生活密不可分的關係。並以漢文與太魯閣族與相互對照,讓學童更了解這種珍貴的作物。
*有注音
|作者簡介|
黃懷瑩 |花蓮區農業改良場研究助理
王翠菱 |花蓮區農業改良場研究助理
孫正華 |花蓮區農業改良場副研究員
張志維| 花蓮區農業改良場技佐
劉興榮| 花蓮區農業改良場副研究員兼科長
|詳細資料|
ISBN:9786267368961
叢書系列:繪本.童書
規格:精裝 / 30頁 / 25 x 28.8 x 0.9 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣